Allo scopo di promuovere il consumo di frutta prodotta sul territorio trentino come promozione di una corretta educazione alimentare e a sostegno della economia locale vengono messe a disposizione di tutta la comunità scolastica mele acquistate dalla cooperativa S.F.T. di Rovereto.
Per ogni mela viene richiesto un contributo di 20 centesimi che va a coprire il costo di acquisto e a finanziare il progetto per la salvaguardia della biodiversità in Equador.